毎日の食卓からホームパーティーまで幅広く活躍。

CERA COOK(セラクック)ブランドの食器は、食器でありながら調理をする事を可能にしました。
作りたての温かさをそのままテーブルへ。
CERA COOKは、NISHIYAMAがご提案するキッチンtoダイニングの新しいスタイルです。
スローライフを楽しむ方にも、忙しい毎日をお過ごしの方にも、生活を楽に美味しく演出致します。

便利さと機能性を兼ね備えた高品質な食器

CERA COOKブランドの製品は、耐熱皿と耐熱鍋ともに、ガスコンロ直火･オーブン･電子レンジで直接調理する事ができる素材で作られています。

600℃の温度差に耐える新しい陶土を開発し、当社の設備を用いて、成型から焼成まで一貫した厳しい品質管理の下で生産していますので、いつでも安全で安心してお使いいただけます。

CERA COOKで美味しく

CERA COOKは、内部に無数の微細な穴をもつ素材(多孔質セラミックス)です。微細な穴には器の表面積を大きくし、保温性を高める効果があります。また、水分を保持し乾燥を防ぐ効果もあります。

素材には遠赤外線効果もあり、食材の芯まで熱が通り、お料理が冷めにくく美味しく頂けます。